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分卷(3 (第3/9页)
嗯,我很快就回来的。苏少白话落,在饭桌上拿个包子跑出门。 今天大规模酿酒,大家都穿好统一的工服,亚麻短打,透气又轻便,看到苏少白过来,心里一阵激动。 今天酿黄酒,第一批由小苏指导着你们酿,用的是小苏的红曲米。第二批由你们自己酿,发酵的红曲米用你们自己制作的。所以第一批的过程,一定学好看好,知道吗?顾若云人长得俊美瘦弱,中气却十足。 是,一定不让小苏失望。七名工人郑重道。 最近在星网上把自己签名改为蓝星酒厂师傅后,无数酿酒师来他们下面问还招不招人,能不能帮他们引荐一下?甚至有人私信他们,愿意提供非常可观的信用点作为报酬,其中不乏高级酿酒师。这时他们才清楚意识到,他们所在的是什么位置,而这个位置又有多少人盯着。 一定要努力,一定要不负小苏的信任。 开始! 顾若云一声令下,大家行动了。 今天酿酒的地方还是小酒厂,那两个大的酒厂虽盖得差不多了,却还要一阵才能完工,后期还有设备要搬入,少说得半月。 酿酒用的红曲米还是苏少白第一次做完剩下来的,加上他第二次做的红曲米一共两百公斤,足以酿上万公斤的糯米。但这一次并不是一次性全酿了,第一天只打算酿五百公斤糯米,这糯米是顾若云去找,苏少白鉴定,都是农家米,质量非常好。 苏少白不动手的,只是看看泡好的糯米是否达到要求,上木桶开蒸后,他在一旁指导火候。等出锅了,
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