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家都开心极了。

    查理老爷赚了，她们糖厂也能一直经营下去了！

    为了奖励大家的辛勤劳作，晚上会有一次晚宴。莉莉侧耳听了一下维罗妮卡说话，又对大家宣布了好消息，大小姐特地找先生要了酒厂才出的苹果酒！

    哦噢噢噢噢！在这个人人饮酒、果酒不到十度的时代，香甜的苹果酒绝对是值得开心的好奖励，在一片感激和恭维之中，维罗妮卡带人离开了熬糖的地方。

    她身后，海瑟薇松了口气，太好了，她心想，幸好维罗妮卡小姐没有相信杰妮芙的话，没有因此惩罚她。

    而杰妮芙，她感觉到维罗妮卡大小姐虽然没看着她，甚至没说一句重话，但是一身蓝色裙子的大小姐看着如此高贵，只是轻轻一句话，就让她之前说的那些话全部失去了作用，所有沮丧的人重新振作起来，甚至更加振奋！

    杰妮芙不知道怎么形容这种感觉，她感觉大小姐什么都没说，却好像一束光，照耀了她的卑劣。杰妮芙不敢抬头，埋头洗甜菜，她心跳的飞快，直到大小姐离开，才悄悄松了口气。

    其后整个下午，大家都恢复了干劲甚至比以前干劲更足！

    晚上天色起了晚霞，管理的女仆催促了第二次，大家已经收拾好了东西。和一开始熬糖时不太懂计划不一样，现在为了不浪费一点原料，大家都会在快下工的时候，清点好已经切好的甜菜，然后就只清洗准备明天用的甜菜，并不切开了。

    这样就可以在下工的时候，刚好熬出最后一锅糖，倒入模具然后刮干净所有工具上的糖汁，保证一点也不浪费。

    这事情大家都做的熟练，海瑟薇也是如此，她刮干净工具，然后在女仆的检查下，用水冲一遍，把剩余的糖水倒入杯子里，放在托盘上。

    这些糖水将由女仆们随机分派给干活的女人们。

    这是杜长秋吩咐的。

    因为当时乔治极力反对，认为应该把这些糖水存起来，或是直接给庄园的得力仆人们作为奖励，总之不可以给这些女工喝。

    乔治觉得先生和小姐都十分仁慈，愿意体恤下人们，但是太过照顾下人，会让人觉得软弱。

    杜长秋倒是知道乔治的想法，毕竟后世大资本家们宁可把卖不掉的牛奶直接倒入河里，也不愿意免费赠送给穷人，就是为了保证商品的价值，为此无所不用其极。

    而领主们自然也是这样，事实上，负责酿酒的仆人们也许一辈子都没喝过酒，也是常事，他们宁可把便宜的酒卖掉或是赏赐给喜欢的仆从，都不会让从事酿酒的人有机会光明正大地喝那些酒。

    其实说来说去，就是怕这些人趁机监守自盗。

    可是在杜长秋看起来，监守自盗这玩意儿，你给也无法避免，不给也无法避免。让每天闻着酒香和糖香、本身还营养不良的人克制自己的馋意，这不人道不说，问题是也浪费啊每天熬糖，总有定型不够好，或是碎掉的，他们现在只卖给大商人，这种碎糖肯定没那么容易运输并卖出好价钱，这些糖就全靠酒厂和城堡里的人消耗了。

    这么大的分量，庄园的得宠仆人们，现在还真没以前那么馋甜食了，何必还拿这点糖水做文章。

    对于乔治管家怕女孩们特地留很多糖稀喝的行为，杜长秋立刻就告诉了他这个办法。每天检查一下，再随机分配，不要自己冲自己喝，不就解决了吗？

    再说，糖水这东西，喝多了也就不稀罕了，杜长秋觉得每天一杯，女孩们估计很快就没那么馋了。

    只能说杜长秋到底没饿过肚子，不知道一二十年来没吃过任何糖的人对于糖分的执念，当然，他的这个政策被执行下来，就算女孩们再馋也不会真的出现什么问题。

    海瑟薇接过糖水，很珍惜地一口口喝着，身边的女工们都是如此，喝完这杯糖水，只觉得全身都充满了活力，大家很快回去，匆匆擦洗一下手脚，很快，管理的女仆来通知她们，宴会已经摆好了。

    女孩们好奇地跟着去，被带到了糖厂旁边的一片空地的院子里，这时候还是傍晚，天色偏暗，太阳西斜，在夕阳的余晖之中，海瑟薇瞪大眼睛，而身边的女孩们则是发出了惊讶的叫声所有人都被震撼到了。

    庭院里满是积雪，原本应该非常寒冷，但此刻女孩们衣衫单薄因为常年在满是灶台的熬糖房子里工作，以及下工之后也是呆在宿舍，并不外出，因此女孩们虽然没什么保暖衣物，却一点也不觉得寒冷此刻走过来的时候是有些发冷的，但是到了庭院，看着庭院里燃起来的四五个柴火堆，围绕着整个宴会的长桌，大家感觉到空气中的寒冷都被驱散了。

    而这也不是女孩们惊讶的地方，女孩们都惊讶地看着在篝火围绕之下，最中间的长桌。

    她们看到拼起来的长桌上，摆着巨大的深陶盘，盘子上，最中间放着烤的金黄流油的整只小乳猪、七八只脆皮烤鸡、一只烤全羊，两个大深锅里面，扑鼻都是炖rou的香气，除此之外，还有五六条散发出迷人香气的烤鱼，个个