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分卷(61) (第6/10页)
多的调料,以免遮盖汤汁本身的鲜美,破坏了味道。本身这锅汤已经加了许多食材,他便只在出锅前撒了一把食盐稍作调味,搅拌均匀。 考虑到每个人口味不同,他没有往汤里加葱和香菜,只是生切了嫩葱和香菜,需要者可自行取用。 白瓷大碗盛着金黄的rou汤,汤面漂浮着枸杞和红枣,姜片嫩黄,葱段青翠,色彩搭配恰到好处,春意盎然。 烤数斯也上桌了,飞翼烤得很小心,腿和关节处都提前包好,以免烤焦。 烤好的数斯表皮呈蜜糖色,体内的油脂恰到好处得被逼了出来,油光发亮,色泽均匀。 飞翼连皮带rou撕下一块烤rou,迫不及待送入口中,长长唔了一声,露出满足的表情。 表皮又酥又脆,一口咬下都能听到咯吱的声响。包在皮下的rou却异常鲜嫩,rou汁被完全锁住,卤料腌制到位,恰好处于太淡与过咸的中间状态。 烤rou吃多了有点口渴,正好眼前有碗的数斯汤,他拿起碗咕噜一气饮下,抹了一抹嘴巴,发出满足的喟叹:鲜,爽。 数斯汤味道清鲜可口,既有数斯的鲜美,还隐隐带着药材的清香,香浓醇厚,很好地中和了烤rou的油腻感。 容泽将烤rou与汤分成几份,其中最大的那份用食盒装好,这是留给元始的。 飞翼羡慕道:阿泽对师尊可真好。 正埋头啃食烤rou的陆
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