N茶 (第50/74页)



    变化建议：加黑糖珍珠或巧克力碎

    170??黑糖榛果摩卡N盖冰沙

    材料：浓缩咖啡50ml、牛N100ml、黑糖15ml、巧克力酱10ml、榛果糖浆10ml、冰块100g、N盖30ml

    步骤：

    1.牛N、黑糖、巧克力酱、榛果糖浆与冰块打碎

    2.倒入浓缩咖啡

    3.加N盖

    20

    变化建议：可加珍珠或巧克力碎

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    >目前整理了161–170款咖啡特调，保持冰沙、N盖、气泡、摩卡、黑糖、榛果、香草等多种进阶变化。

    整理171–200款咖啡特调，完成咖啡系列100款完整范例，然後进入N茶／茶饮特调系列。

    ?接下来整理乙级饮料特调咖啡系列171–200款，完成咖啡系列100款完整范例。

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    171??香草焦糖冰拿铁

    材料：浓缩咖啡50ml、牛N100ml、香草糖浆10ml、焦糖酱15ml、冰块100g

    步骤：

    1.牛N、香草糖浆、焦糖酱与冰块打碎

    2

    2.倒入浓缩咖啡

    变化建议：加N盖或黑糖珍珠

    172??摩卡巧克力气泡咖啡

    材料：浓缩咖啡50ml、牛N100ml、巧克力酱15ml、气泡水50ml、冰块100g

    步骤：

    1.牛N、巧克力酱与冰块打碎

    2.倒入浓缩咖啡

    3.加气泡水

    变化建议：加N盖或薄荷

    173??黑糖拿铁N盖冰沙

    21

    材料：浓缩咖啡50ml、牛