年代文里搞建设 第9节 (第4/11页)

问叶泠，“你这是已经做上饭了？”

    “啊……刚把粥给煮好，正打算炒菜呢。”

    “那就甭炒了，既然羊rou都买回来了，咱就炖羊rou锅子吃吧。你爸和河子买酒去了，今儿个让他们爷仨喝点儿，这老丈人和女婿都还没坐在一张饭桌上正儿八经的喝过酒呢吧！”

    “骏子，把羊rou拎进厨房去吧，我去你家水缸上磨个刀，待会儿我来片羊rou。你不是说你们东北那边有自个儿的炖羊rou的方法？你和泠子配调料去，今儿个就尝尝你们东北是怎么炖羊rou的，过几天我再给你们做京城这边炖羊rou的方法。”

    眼看着杜玉梅已经去风风火火地张罗开了，叶泠只能由着去了。

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    一大锅喷香的羊rou端上桌，再把烙好的饼撕碎泡进羊汤里，撒点儿香菜碎，勾得人口水都能留下三尺。

    叶安向来爱吃羊rou，吃羊rou的时候也最是讲究，他先是盛了碗羊汤喝了一大口，没直接咽下去，而是让羊汤的味儿在嘴里闷了有个小半分钟，这才放任那一大口羊汤流过喉咙入了五脏庙。

    自家炖的羊rou锅子，羊rou自然是放足量的，压锅用的豆腐和豆芽菜都没放多少。

    叶安挟了一筷子羊rou，吃了一大口，满足得眯了眼。

    “骏子啊，你这羊rou是搁哪儿买的？我尝着这味儿，是桥西的羊rou吧，别的羊rou不是这个，香