豪门男妻是副业[重生] 第20节 (第7/7页)

   惆怅地叹了口气，许舜的筷子转向正中央的那道烤鱼。

    骆星杼已经把鱼肚戳走了一大半，看他的表情就知道，味道一定非常棒。

    青碧的酸芹躺在烤鱼上面，虽然只是配角，但绝不代表不吸引人。经过几个小时的炮制，酸味恰到好处地浸入，伴随着些微的麻，和需要细细品味才能尝到的辣。

    用来泡芹菜的米醋和水，比例掌握得恰到好处，里面还放了点冰糖，因此整体的酸味并不刺激，反倒非常柔和醇香。酸芹水分足够，口感爽脆，在嘴巴里被挤尽汁水，剩下纤维和长久的余味。

    两三根下去，胃口已经完全打开了。

    作为主角的烤鱼，当然也有其独特的魅力。

    整条鱼躺在铁盘上，覆盖满满的辣椒，红彤彤一片。要把辣椒拨开，才能看到底下焦黄酥脆的鱼皮，和掩藏在更下面的雪白鱼rou。

    筷子一伸过去，肌理分明的鱼rou就散开，碎在红褐色汤汁里，亮晶晶油汪汪，更加惹人心动。

    如果有幸夹到一块完整的、鱼腹边缘的rou，筷子离开还在被炭火加热的铁盘时，会听到“滋啦——”一声。那是肚皮边缘的油脂在跟铁盘做最后的告别，随即它会融化在舌尖，带着些微辛辣，和更多的鲜美浓郁。

    骆星杼在发现特别的吃法上相当有天赋，他已经开始用筷子奋力戳因为长久加热而粘在盘底的鱼rou了。这部分rou被烤得焦脆，同时因为浸在汤汁底下，滋味咸鲜浓厚，夹起来时酱汁滴落都让人觉得可惜。