藏地食光:世界屋脊的味觉与灵魂密码_第五章:茶马古道的回响与血肠的滋味 首页

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   第五章:茶马古道的回响与血肠的滋味 (第1/3页)

    次日清晨,暴风雪过後的高原迎来了难得的晴空。

    阳光洒在墨脱茂密的原始森林上,树叶上的积雪融化成晶莹的水珠,滴落在青石板上。空气清新得令人肺腑为之一振。扎西与书语收拾好行装,驾驶着越野车继续向昌都方向前进。这一段路,正是历史上着名的茶马古道核心路段之一。

    车窗外,陡峭的山壁与奔腾的江水交织成一幅壮丽的交响诗。沿途偶尔能见到三三两两的驮队,犁牛铃铛发出叮叮当当的清脆响声,在空旷的山谷中回荡。

    「这里就是昔日茶马古道最险峻的一段。」扎西握着方向盘,目光注视着前方盘旋的山路,「当年的茶商和驮队,就是靠着双腿和犁牛,将四川、云南的茶叶源源不断地运进西藏,再将藏地的皮毛、药材运出去。茶叶对於藏民来说,不仅仅是饮品,更是维系生命不可或缺的维生素来源。所以老一辈人常说:宁可一日无食,不可一日无茶。」

    书语翻开笔记本,将扎西的话仔细记录下来。她发现,祖父当年的笔记中,不仅有香料配方,还夹着一张泛黄的手绘地图,上面标记着几个位於昌都的古老藏族村落名称。

    傍晚时分,他们抵达了昌都的一处古老村落。这里的建筑风格与拉萨略有不同,
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