吉祥饭馆（种田文） 第82节 (第4/11页)

于具体的配方，吉祥都一笔笔写好了，装订成一本，只有周老三和她知道。

    夏天结束了，初秋时节凉意渐起，九月中旬草木渐渐枯黄，等几场秋雨之后，便开始打霜了，饭馆的菜谱也该更新，换上一些符合时令节气的菜肴。

    天冷，当然该食用温补滋养暖身的东西，比如冰品和凉菜都换成热乎乎的汤水，rou菜多加鱼rou、羊rou，过两个月酱蟹就过季了，好在烤全羊，酸辣鱼片等新菜色可以顶上去，吉祥现在研究的，便是用羊杂熬汤，这汤可以单卖，也能做成羊杂面等售卖，她现在便是研究如何最大限度的祛除羊杂的膻气，增添羊汤的鲜味。

    经过几次试做，熬出来的羊杂汤奶白如米汤，羊杂熬的软烂，吃的时候加上香葱和红彤彤的辣椒油，下几根面条，吃起来又鲜美又暖身，已十分美味，不过吉祥还不满意，总觉得滋味还能更好。

    于是这天早上，她又捣鼓了一个时辰，写下一个新的熬制羊汤的方子，准备叫乔玉香试一试。

    刚下完最后一笔，周老三迈步进来了，手里端着一盘枣泥奶糕，这也是吉祥新想的点心，五瓣花的形状，花瓣是红色的枣泥糕，中间是牛乳和米粉做的奶糕，红白相间，如盛放的花朵，用的都是精料，吃起来口感细腻，外层还洒了糖粉，吃起来甜爽顺滑，最近卖的很好。

    吉祥的胃口一直很好，有了身孕以后吃得就更多了，周老三知道这时辰她一定饿了，特意取了一碟枣泥奶糕来给吉祥垫肚子，这东西细腻好消化，况且有孕后吉祥口味有了变化，喜欢吃甜的。

    从周老三进门开始，吉祥就盯着周老三瞧，周老三还以为她有话要同