七零炮灰翻身记 第50节 (第1/8页)

    这样味道会比冷水泡的稍微差了点，却很节省时间。

    现在黄豆已经泡的表面发皱，像老人的皱纹，这样的黄豆就是泡好的，可以做盐酥黄豆了。

    盐酥黄豆需要多油，不过，范明月看了一下，发现油瓶子里最多也就二两油，少的不行。

    没办法，她只能分配炸黄豆，将黄豆全部炸的金黄酥脆，才放盐搅拌。

    早上这么多人，一盘盐酥黄豆肯定是不够的，范明月想想，今天的菜土豆最多，便决定在做个酸辣土豆丝。

    麻利的洗土豆切丝，再切上辣椒葱蒜，将用炸过黄豆的油倒一点点，范明月就开始炒酸辣土豆丝了。

    放调料煎出香味，再放土豆丝，再随便用大火炒几下，放上油盐酱醋，当然要多放醋，这样酸辣土豆丝才会有酸酸的味道。

    觉得还不够，范明月还准备再炒一个菜。

    不过，因为食材匮乏，这个菜不好炒。

    然后，范明月突然想到，自己从老家走的时候，还腌了很多泡菜，就放在空间里，今天其实也可以拿出来应急。

    泡菜不值钱，所以范明月也不觉亏，此时，小食堂还没人，范明月就躲在门背后把泡萝卜从空间拿出来，麻利的切丝，再放点香油搅拌，才算弄好了。

    不得不说，当厨师真的不是什么轻松的事，忙活一通后，范明月累的满头大汗。