全息小饭馆[美食] 第54节 (第8/8页)

，山楂上透亮的薄膜被洁白的“霜”所取代，锅中也雪白一片，此时锅铲就有些炒不动了，因为糖带着山楂都黏糊在了锅中，需要用到的力道变大了。

    霜雪越结越厚，几乎要把山楂红色的表皮全部笼罩，香甜的气息伴随着淡淡的酸味扑面而来，蓝叶舟神色淡定，实则在心里傲娇表示，他再也不是那个因为吃不到糖而背着家里的大人瞎搞的熊孩子了。

    现在，他想吃什么，完全可以自己做出来！

    实现美食自由的感觉真是太棒了！

    糖霜温柔地包裹住一颗颗山楂，如此一锅山楂糖雪球就做好了。

    厨房自动记录制作步骤，把这份自己做的先收进背包，蓝叶舟使用厨房里的自动烹饪功能，做了两组共100斤的糖雪球。做好后先不上架，转到存储空间里放着。

    设定好开始后，蓝叶舟转头准备起了制作山楂糕要用到的材料和工具。

    至于给糖雪球定价的事？就等全部做完了再说吧。

    山楂直接放水里开火煮，两三分钟后关火捞出，这一步不能煮太久，时间长了山楂的颜色会被煮出来的。

    此时的山楂是微软的状态，抓住顶端的梗轻轻一用力，里面的核就全出来了。

    制作山楂糕需要将它们清理掉，内部的脉络也是，否则会影响最后的口感。

    将山楂核全部取出后，就可以开始把它们压成泥了，之前煮山楂用的水蓝叶舟没有倒掉，在这个时候加了一点进去。

    因为是纯手工，所以无法做到彻底细腻，蓝叶舟只能尽可能地把它们压得碎一些，这个过程花了他大概十五分钟，到后面胳膊都开始发酸了。