正文第八十七章舅舅家的女儿吗？ (第3/4页)


    想要鱼汤味道鲜美，一定要将鱼清洗乾净，鱼鳃和内脏清理乾净，鱼内部的黑皮要清理掉，肚子上那一根白sE的线，也要cH0U掉。

    她把清理出来的鱼内脏丢进J棚，让J啄了吃了。

    一碗好的鱼汤是绝对不能有腥气的，去腥气有很多方法，各种方法姚南香以前都尝试过，味道太重的材料盖过鱼的鲜味不可以。

    她将鱼洗乾净後轻轻擦去水分拿进了厨房，然後找到了做鱼汤需要的配料放到旁边备用。

    鱼本身已经很鲜美，如果加上其他温和的鲜味食材，简直是鲜上加鲜！

    姚南香一直喜欢略带甜味的鱼汤，甜更能提升鲜味，胡萝卜是她必加的。

    可今天家里翻找了半天没有找到胡萝卜，她只能用家里有的白萝卜代替了。

    白萝卜提香很好，加在鱼汤中也是另一番鲜美。

    其他的配料，有火腿可以放一小块，没火腿也可以用咸r0U代替，最好是有些肥的。

    家里刚好有之前邻居找她看病送来的咸r0U，她找出来切了一小块放在旁边备用了。

    这是她来到这第一次做鱼，一定要把鱼做好，让家里人吃的开心。

    东西准备齐全後，姚南香找出之前买的生姜切成片，又从菜园子里拔下了几根小葱。

    她把小葱清洗乾净，卷起来和生姜一起塞进鱼腹中，将鱼放在盘