正文第三十七章咱们卖饼吧 (第3/4页)

道为什麽会出现那样的情况。

    宋大海研究了一天，第二天关紧厨房门窗动手实践起来，因为灌汤饼要用到J蛋，他打算最後烙那种饼。

    千层饼分为发面和汤面两种，烙起来b较容易些，宝珠突然想到卷饼，可以卷青菜，也可以卷r0U，就看顾客要什麽样的了。

    她回屋找玄清子，把做卷饼和筋饼的法子也写下来，颠颠交给四哥。

    吃了两天白面饼，宋大河再也不笑话meimei了，要不叫她这麽能折腾，自己哪能顿顿吃饼！

    宝珠也嚐了一点饼，和自己记忆里的味道不太一样，琢磨了半天，觉得问题肯定出在油上面，猪油凉了会有一GU子味道，要是用豆油就不会出现这种情况，口感也会更好。

    “油......不对......豆油！”

    大梁主要农作物就是小麦和h豆，h豆油已经很普遍了，不过百姓们还是更倾向於吃猪油，不说别的买一块肥r0U熬完猪油还能剩下一些油梭子，炒菜放上一点味道就会提升一大截，简直就是老百姓的最Ai。

    宋大川赶着驴车进县城买了一坛子豆油回来，宝珠让娘亲帮自己找一些绿豆，生了一些豆芽到时候少放一点h瓜丝就可以卷饼卖了。

    在家里来回实验了十几天，白面袋子下去一半以後，宋大海确定了卷饼和酱香饼、千层饼三种吃食，宋大川两口子给他打下手准备到县城先赶集卖，要是生意不错的话就租个小铺子卖吃食。

    宝珠又让玄清子帮忙写了羊杂汤和大骨汤的方子，这