第九章：视角与风味的对话 (第2/3页)

?。」智宇将黄铜火锅放在桌上，眼神有些异样地看了看林岑的电脑，「小洁刚刚在电话里说什麽？」

    林岑笑着将电脑转向他：「智宇主厨，你的雪浓汤和参鸡汤在网路上火了。大家都说，你的料理有一种能治癒人心的力量。」

    智宇愣了一下，看着萤幕上那些来自世界各地的赞美，垂下眼睫，眼底闪过一丝复杂的情绪。他没有表现出过多的狂喜，只是轻声道：「汤还是那锅汤，是因为你的镜头，让大家看到了它们原本的模样。」

    「不，」林岑认真地看着他，「镜头只是镜子，真正打动人心的，是你放在汤里的时间与灵魂。」

    智宇看着她清亮而真挚的双眼，心头微微一震。他转开话题，指了指桌上的黄铜火锅：「神仙炉是韩国朝鲜时代宫廷宴席上的顶级汤品。以前是给君王享用的，讲究的是和谐与平衡。」

    黄铜火锅中央设有放置炭火的烟囱，环形锅身里严谨地铺排着色彩斑斓的食材：切成方块的煎rou饼、黄白蛋皮、银杏、松子、香菇、木耳与鲜虾，铺陈得如同华丽的锦缎。

    当智宇将熬制了半天的清亮牛胸rou高汤顺着锅边倒入，中间的木炭燃起微弱的红光，高汤瞬间「咕嘟咕嘟」地沸腾起来，食材的鲜香随着白烟升腾，充盈了整个房间。

    「宫廷料理看似繁复高贵，但神仙炉的核心哲学其实是调和，」智宇用黄铜杓舀了一碗汤递给