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福妻临门 第46节 (第4/7页)
”许氏道:“你想怎么吃就怎么吃。” “嗯,今晚我来掌厨。”茶花笑道。 “成。”如今茶花做饭已经非常熟稔了,做出来的味道也还不错,许氏没理由不同意。 鸡毛好拔,?母女俩没一会儿就把鸡毛拔完了。 “茶花,你去找点干草过来,我在烧一下鸡身上的细毛。”烧过的鸡有股焦香味,吃起来也好吃些。 “好。”茶花连忙去找了些稻草过来,准备在院子里烧鸡。 烧鸡主要是烧鸡身上的细毛,费不了多少时间,片刻就好。 弄好以后,许氏便开始开膛破肚,把鸡内脏给取出来。 “鸡你拿进去吧,我把这些内脏打整出来。”许氏道。 茶花疑惑的看着许氏:“阿娘,你会弄吗?”在她记忆里,阿娘有阿爹的疼爱,平日里除了做些绣活,大多都是养尊处优的,杀鸡和收拾内脏这种事情,基本都是阿爹做的,她从来没见过阿娘干过这些。 “有什么不会的!以前有你阿爹在,我不用弄罢了。”活了大半辈子了,看也看会了。 “那好吧。阿娘你自己小心些,我先进去收拾鸡了。” “嗯。” 茶花提着鸡进去,便把鸡宰成两半,一半用来煨烫,一半用来红烧。 煨烫时间较久,茶花就先弄汤。
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