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快乐的童年 (第6/6页)
沅江捕鱼。捕鱼的渔网是那种在洞庭湖捕鱼常见的架网。架子是用木头做成框架,用竹子做成网架,网就挂在网架上,不像一般的网用浮漂。网很长,短的也有上百米。长的可达500多米。用这种网捕鱼,一般要十几个人,甚至要几十个人。我们那一次就有二十多个人,两只渔船。我在船上看大人们下网。船从江的北岸开始下网,江边留了10个人,拉住网头,其余的人在船上不停地往江里一边撒网,一边架网架子,船往江的南岸慢慢靠拢,到了岸边,同样下去10个人,开始拉网了,渔船在江两边行驶,大约拉了2公里左右,要收网了,大人们将两边的网绳系在船上,一边往前进,一只船就开始向另一只船靠拢。不一会儿,架网就合在了一起。这时,网中的鱼儿急的胡蹦乱跳的。没法子哦,谁叫你落网的呢。一般情况下,一网可以捕到上千斤的鱼。由于网眼稀,捕到的鱼都比较大,最小的也有一斤多,大的有上百斤。那次我看见的最大的鱼有110斤。是一条大鳡鱼,一米多长,比我高多了。鱼归船了,大人们开始在船上生火做饭了,所有的菜就是鱼,没有别的。我父亲最会做菜了,每次都是他做菜,别人打下手帮忙,那次我记得做的有:清炖鲑鱼、红烧鲤鱼、清炖鳊鱼即武昌鱼,还有一个鲶鱼火锅。河风吹来,鱼香扑鼻。二十几个人分成两桌,喝着自己带来的谷酒,吃着自己捕获鲜鱼,其乐快哉。几天后,大人们满怀丰收的喜悦,满载而归。 我的童年就这样快乐的度过了。 2004年5月31日
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