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西餐丙级证照变化+点心饼乾丙级证照变化 (第6/11页)
前为止,西餐丙级+饼乾点心丙级变化累计约60款,涵盖: 西餐:义大利面、牛排、烤J、炖饭、披萨、沙拉、焗烤 饼乾点心:曲奇、饼乾、雪Q饼、曲奇球、巧克力塔 变化元素: 口味:香草、抹茶、咖啡、橙、柠檬、香料 酱料:N油、红酒、青酱、黑胡椒、香草 馅料/搭配:果乾、坚果、巧克力碎、蔬菜、海鲜 1 完整60款西餐+饼乾点心丙级变化整理成Excel表格, 包含栏位:编号、分类、原款、变化款、改良方式、口感特sE/备注、难度、适合场合,方便考照练习与创业应用。西餐丙级 饼乾点心丙级证照变化补充完整到约80~100款,加入更多创意口味与变化手法,让资料更完整、实用。 --- 七、西餐丙级创意延伸补充10款 编号原款变化款改良方式口感特sE/备注 31N油Jr0U义大利面N油香草Jr0U义大利面加入迷迭香与百里香N香浓郁,香草清新 32番茄海鲜义大利面香辣番茄海鲜义大利面加辣椒粉与香料微辣鲜味,香气足 33煎牛排义式香料牛排牛排腌料加入义式香料香气浓郁,口感nEnG 34烤J腿排香橙烤J腿排加橙片与橙汁微甜香气,外皮sU脆 35海鲜炖饭N油香菇海鲜炖饭加炒香菇与N油N香浓郁,口感层次丰富 1 36义式焗烤马铃薯培根起司焗烤马铃薯加培根碎与起司咸香浓郁,N香足 37烤鱼排香煎迷
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