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第459章:触爪的演绎 (第4/5页)
,已摆了两个装豆腐的洁白陶瓷盘,两口熬汤的煮锅。 干净碗筷沿着桌子摆了一圈。 关谷隆站在几步外,拳头时而握紧,时而松开。 见状,夏羽索性自己拿出汤勺,逐一给在场品尝者,也就是评审们,盛上热乎乎冒起的海鲜浓汤。 “汤色,好像更红了!” 薙切绘里奈注视着碗里晃荡的汤水,微微出神。 “有什么不同吗?” “不过,光看汤色和食材的处理,这锅海鲜汤就摘掉了失败作的帽子!” 堂岛银、薙切宗卫在交流。 “尝尝吧!” 薙切仙左卫门首先舀起一勺浓汤,吹凉了,送进嘴里。 嗯?! 威严的双眸猛然一瞪,哗啦。 远月总帅的「衣襟绽裂」,来得那么突然,那么迅速,惊呆了外围一群工作人员。 景浦久尚吃惊不已。 “烫!” 堂岛银喝下一勺汤汁,健美面容却染上红霞。 这种西式浓汤不止有nongnong的海洋风味,奶油、洋葱、番茄酱和白葡萄酒,简直就是汤汁的基底旋律,不,应该说是混合的演奏。 “煎到七成熟的鱼鳍,好像给浓汤增添了不可思议的香味,等等,海带?海带呢?”堂岛银用勺子舀起一条已切成细丝的海带,送进口嚼了嚼,目露震撼,“完全不同!之前的‘御手洗海带’,被煮软了过熟,没有现在这种生脆可口的口感……” 咔
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