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第八章:夜半巴黎的洋葱汤 (第2/3页)
「噢,拜托……」克莱儿夸张地呻吟了一声,「连巴黎的电力公司都要在这时候跟我开玩笑吗?」 「这或许是个好徵兆,提醒我们该结束今晚的庆功了。」书语站起身,拿起外套,「不过看这雨势,我们大概哪里也去不了。」 克莱儿借着微弱的应急灯光,走到冰箱前摸索了一阵,嘴角泛起一抹神秘的笑意:「走吧,去後厨。既然外面的巴黎不让我们走,我们就自己制造一个避难所。」 十分钟後,後厨的瓦斯炉上燃起了一簇跳跃的蓝色火焰。一口厚重的铸铁锅里,切得极薄的黄洋葱在金黄的奶油中慢慢翻滚,随着时间的推移,散发出焦糖化的甜美香气。 克莱儿系着围裙,专注地搅拌着锅中的洋葱,书语则在一旁帮忙切着刚烤好的法式面包片,并将大块的康提乳酪刨成细丝。 「在巴黎,深夜如果无处可去,最完美的救赎就是一碗法式洋葱汤Soupeàl''''''''。」克莱儿一边加入白酒与熬煮多时的牛高汤,一边轻声说道,「它没有高级料理的精致外表,但它足够烫、足够浓郁,能把所有的寒冷与疲惫都挡在外面。」 不一会儿,两只盛满洋葱汤、
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