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正文第17章一碗卤面,加蛋! (第3/4页)
子洗盘子,再小一点儿的,也在後厨帮忙摘菜。 总之,乱跑着玩儿的,也有,但不是这个时候。 “我们回来帮娘亲!”圆圆说道。 秦晚词笑着,用锅铲再次搅拌了一下锅里正在卤着的r0U。 秦晚词切好的r0U块儿几乎都一样大,肥瘦相间,搅拌一下,锅里还微微冒起了小泡泡,腾腾的热气中,金红sE的汤汁吱呀作响,那卤r0U的酱香味越传越远。 那r0U香味儿,浓厚又霸道,越传越远。 “什麽这麽香?”有人喊道,感觉肚子都开始咕噜噜的叫了。 “这香味儿实在太g人了!”在港口抗包的船工,进来找吃食,跟着就被这味道g的走不动路了。 这里是北城,哪怕不富裕,但是交通方便,四通八达,赌坊,脂粉铺子,各种手艺铺子,还有青楼楚馆。 而且,这里距离岸口也不远,人流量很大,可是这里又实在不富裕想要用多贵的食材,那也卖不出去。 所以,秦晚词想着,主要还是卖面吧。 贫困的人,也就过年的时候能沾一点儿r0U味儿,所以秦晚词卤了一大锅r0U,然後又用一些卤r0U做出来了一锅带着r0U味儿的素臊子。 素臊子是用藕丁,笋丁,还有蘑菇做成的,价格不贵,但是用卤r0U的的汤汁煮过之後,带着奇异的r0U香,还带着食物本身的鲜甜,美味极了。 “老板来一碗面!” “哎,来了。”秦晚词笑着应了,将面团的面揪下来一块儿,扯了几下就变得细长,然後扔进了锅里。 然後拿出一个青瓷大碗,盛了一碗N白sE的骨头汤,将煮熟的面条放了进去,淋了一
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