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第十八章:大关岭雪夜与烤长条年糕蘸蜂蜜 (第2/3页)
膨胀,外皮在热力下渐渐呈现出金黄微焦的斑纹,随後「啪」地一声脆响,外壳裂开了一道小缝,露出了里面雪白软糯、冒着guntang蒸汽的内部! 泰宇将烤至外壳金黄酥脆的长条年糕盛在粗陶盘里,旁边摆放着一小碗琥珀色、散发着浓郁花香的济州野生百花蜜。 涵意……心和迅速将相机切换至微距极限,精准捕捉着长条年糕蘸取蜂蜜的瞬间。 观景窗里,金黄微焦的长条年糕浸入琥珀色的蜂蜜中,拉出晶莹黏稠的丝线,炭火的焦香与蜂蜜的光泽在壁炉橘红色的光晕下,呈现出无与伦比的诱人质感。 泰宇拿起一根蘸满蜂蜜的烤年糕,吹了吹热气,递到心和唇边。 「嚐嚐看,这是大雪封山的深夜里,最纯粹的甜。」 心和张嘴一口咬下。 「咔嚓——!」 极致酥脆的断裂声在安静的木屋里清脆响起! 外壳焦香酥脆宛如薄饼,而内部却极致软糯Q弹!第一感是野生百花蜜那浓郁、高雅的自然纯甜与花香,随後炭火烘烤带来的米香焦香在口中轰然炸开!外酥内软、甜而不腻,一口咽下,整个人从舌尖一直暖到了脚趾。 「太满足了……」心和赞叹道,双眼弯成了迷人的月牙。
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