搓麻花 (第5/5页)

，她开心地叫了起来，“妈，你已经炸了这么多了呀！”

    “是啊，拿几根给青阳尝尝。”大厨吩咐馋猫小女儿。

    “还挺有效率的，油的东西宋青阳应该不会吃的。”晏恬芮对mama说到，不过她还是拿了几根去屋里找宋青阳，果然他就只拿了一根，只用两根手指，十分嫌弃上面的油渍，不过他还是咬了一小段尝了下味道。

    因为要抢时间搓麻花，以防剂子干皮硬化。中饭就省时间支起了火锅，jiejie晏凝静准备的菜，她切了好多腌制的瘦rou和rou皮，再就是素菜，地里种的大萝卜，白菜，火腿肠切片，自家种的红薯加工得的苕粉条，新得的豆腐和麻花也码在里头，放少许十叁香，老干妈，鸡精，腊rou较咸，因此盐只用放一点儿。

    火锅中间的坑洞放有几块大木炭，添上灶里柴火烧得的火炻作引，铁锅中间燃起了一团火焰，伴随着刺啦噼啪的响声，烫得外圈的汤水咕咚咕咚的沸腾。

    米饭是用小铁锅煮的，香喷喷，有一层黄金锅巴，下米的时候加上一小碗糯米，混在一起，软糯清甜，糯米也不能放多，尤其对老人来说，肠胃不好消化。晏凝静知道meimei喜欢喝米汤，水沸过滤的时候，她特意留了一碗，撒了点白糖，放在碗橱里。

    冬天的火锅总是吃得人热火朝天，jiejie早早吃完一碗饭，就去替灶头的mama。春容姨一来饭桌，马上挑起话头，立马埋头干饭的人们，跟着捞起嗑。

    说的还是关于过年的安排，要准备些什么年货吃食，又谈到宋青阳爸妈放假的事，言语间不失艳羡。

    听说晏爸之前也在市里公安局工作过，后来不知怎么地就常年在山坳里待着，靠土地竹林为生。晏爸本来就寡言，听到这类话题，不知是敏感还是心里有郁结，更是闷着头干饭，没有加入聊天的迹象。