第016章 她不一样 (第3/4页)

儿，r0U香味已经四溢了。

    因为家里边孩子多，所以秦知意觉得炖r0U的时候都要多炖一会儿。

    这样r0U能炖得烂一些，孩子也好消化。

    r0U炖在锅里，大嫂烧火，二嫂和三嫂收拾院子里的血水以及其他垃圾，至於母亲，则忙家里的其他闲杂事。

    秦知意和面，在家里的大案板上做油饼。

    照例是把面和好，r0u的光滑一些再擀，除了没有放r0U渣，猪油、盐和香苜蓿各撒了一层。

    猪油烙的饼sU脆喷香，之前她做了一次，几个孩子都Ai吃。

    尤其是泡了汤吃，更是别有一番滋味。

    伴随着锅里的r0U越炖越久，就连院子里都能闻到r0U香味了。

    这个孩子嘴上不说，人已经往厨房钻了好几回。

    等她把油饼擀好以後，先放在案板上。

    熊掌之前就处理乾净，还改了刀，又用酱油、盐巴、烧酒、花椒面等调料腌了一遍。

    这会儿把锅烧热倒上油，先炸一遍，让其入味捞出来。

    然後把调好的红烧酱汁倒进去锅里，连袋炸好的熊掌一起放进去煮，煮一会儿再倒一瓢水，盖上锅盖慢慢炖。

    熊掌炖了差不多一个小时，锅里的熊r0U以及猪下水也都炖了一个半小时了。

    秦知意把锅盖揭开，翻炒几下熊掌，大火收汁，就可以出锅了。

    锅再洗了乾净，把葱油饼放进去烙。

    等焦hsU脆的葱油饼做熟，猪下水和锅里的熊r0U熊肺汤也就煮好了。

    这会儿秦知意才把手放进盆里洗了洗，又在围裙