蛋糕 (第2/4页)

海绵蛋糕类

    基本口味：原味、巧克力、抹茶、红茶

    变化：水果海绵、r酪海绵、咖啡海绵

    2.戚风蛋糕类

    基本口味：香草、巧克力、抹茶、红丝绒

    变化：水果戚风、巧克力夹心戚风

    3.磅蛋糕/N油蛋糕类

    基本口味：原味、柠檬、巧克力、红豆

    变化：坚果磅蛋糕、黑糖N油磅蛋糕

    4.慕斯/冰淇淋蛋糕类

    基本口味：草莓、巧克力、抹茶、芒果

    变化：双层慕斯、r酪慕斯、马卡龙慕斯

    5.传统/特sE蛋糕类

    提拉米苏、红豆糕、胡萝卜蛋糕、黑森林蛋糕

    【蛋糕名称】

    蛋糕类型：XXX

    份量：约X人份

    材料：

    1.主材料蛋、面粉、糖、N油等

    2.口味变化材料可选

    3.装饰材料水果、巧克力、N油等

    做法：

    1.预热烤箱/准备模具

    2.材料处理打发、过筛、搅拌

    3.烤焙/冷藏步骤

    4.装饰与完成

    小技巧：

    -提供口感、保存、变化建议

    示例：

    【草莓戚风蛋糕】

    蛋糕类型：戚风蛋糕

    份量：约8人份